AVOTOAST VEGAN CHEESE
14.00
2 fette di pane low carb tostato con avocado, semi misti e vegan cheese
CREME BRULE'E
6.00
14.00
2 fette di pane low carb tostato con avocado, semi misti e vegan cheese
14.00
2 fette di pane low carb tostato con avocado, semi misti e feta
18.00
2 fette di pane low carb tostato con avocado, semi misti e salmone affumicato
16.00
2 fette di pane low carb tostato con uova strapazzate e bacon
15.00
Pancake proteico gluten free e sugar free con salmone affumicato, Philadelphia light e spinacino
12.00
Pancake proteico gluten free e sugar free con frutta fresca di stagione, crema di nocciole proteica e sciroppo d'agave serviti a parte
16.00
2 mini pucce integrali l'una con zucca, burrata e olive; l'altra con cime di rapa, stracciatella e pomodorini confit
13.00
Frisella integrale con zucchine alla scapece, avocado mash, cipolla caramellata, pomodorini confit, basilico e menta
15.00
Insalata mista, tagliata di pollo, feta, cavolo viola, carote, finocchi, mandorle tostate, polvere di olive, crostini di pane tumminia; salsa light Caesar servita a parte
18.00
Insalata, gamberi reali, sedano, mela verde, noci; servito con dressing yogurt greco e aneto a parte
5.00
Centrifuga fresca a base di frutta e verdura
5.00
Spremuta fresca a base di agrumi
14.00
2 fette di pane low carb tostato con avocado, semi misti e vegan cheese
Minimo: 0 | Massimo: 1
14.00
2 fette di pane low carb tostato con avocado, semi misti e feta
Minimo: 0 | Massimo: 1
18.00
2 fette di pane low carb tostato con avocado, semi misti e salmone affumicato
Minimo: 0 | Massimo: 1
16.00
2 fette di pane low carb tostato con uova strapazzate e bacon
15.00
Pancake proteico gluten free e sugar free con salmone affumicato, Philadelphia light e spinacino
Minimo: 0 | Massimo: 1
12.00
Pancake proteico gluten free e sugar free con frutta fresca di stagione, crema di nocciole proteica e sciroppo d'agave serviti a parte
16.00
2 mini pucce integrali l'una con zucca, burrata e olive; l'altra con cime di rapa, stracciatella e pomodorini confit
Minimo: 0 | Massimo: 1
13.00
Frisella integrale con zucchine alla scapece, avocado mash, cipolla caramellata, pomodorini confit, basilico e menta
Minimo: 0 | Massimo: 1
15.00
Insalata mista, tagliata di pollo, feta, cavolo viola, carote, finocchi, mandorle tostate, polvere di olive, crostini di pane tumminia; salsa light Caesar servita a parte
18.00
Insalata, gamberi reali, sedano, mela verde, noci; servito con dressing yogurt greco e aneto a parte
5.00
Centrifuga fresca a base di frutta e verdura
5.00
Spremuta fresca a base di agrumi
3.00
3.00
3.00
0.00
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3.00
Cestino di pane composta da pane low carb, pane tumminia, focaccia di legumiConsigliato per 2 persone
1.50
Gallette di mais spinato BIO del mulino di Savoldelli Clemente
1.20
1.00
1.00
Posate compostabili, tovagliolo e tovaglietta
3.00
Cestino di pane composta da pane low carb, pane tumminia, focaccia di legumiConsigliato per 2 persone
1.50
Gallette di mais spinato BIO del mulino di Savoldelli Clemente
1.20
1.00
1.00
Posate compostabili, tovagliolo e tovaglietta
0.00
Crea il tuo piatto come preferisci; sentiti libero di scegliere ciò che più ti piace!
12.00
Scegli 2 basi + 2 contorni + 1 topping + 1 dressingSe vuoi aggiungi una proteina e un dip extra
0.00
Crea il tuo piatto come preferisci; sentiti libero di scegliere ciò che più ti piace!
Minimo: 1 | Massimo: 5
Minimo: 2 | Massimo: 2
Minimo: 0 | Massimo: 10
Minimo: 0 | Massimo: 100
Minimo: 1 | Massimo: 1
12.00
Scegli 2 basi + 2 contorni + 1 topping + 1 dressingSe vuoi aggiungi una proteina e un dip extra
Minimo: 2 | Massimo: 2
Minimo: 0 | Massimo: 3
Minimo: 2 | Massimo: 2
Minimo: 1 | Massimo: 1
Minimo: 1 | Massimo: 1
Minimo: 0 | Massimo: 3
Minimo: 0 | Massimo: 3
Minimo: 1 | Massimo: 1
12.00
Crema di carote e zenzero con ceci arrostiti alle erbe; servita con crostini low carb a parte
12.00
Crema di finocchi e salvia con lenticchie croccanti; servita con crostini low carb a parte
13.00
Ogni settimana un avotoast low carb con pane di tumminia, avocado e tanti ingredienti di stagione!
12.00
Zucca al forno, fonduta vegana, semi di canapa e nocciole piemontesi
14.00
Bistecca di cavolfiore arrosto con feta, crema di zucchine e basilico, salsa tzatziki, hummus di barbabietola, polvere di olive, anacardi
15.00
Lasagnetta low carb con farina di legumi, ricotta, verdure miste, besciamella di ricotta
16.00
Insalata, gamberi reali, sedano, mele, pomodorini confit, noci, dressing yogurt greco e aneto
15.00
Insalata mista, carpaccio di pollo, feta, cavolo viola, carote, finocchi, mandorle tostate, polvere di olive, crostini di pane tumminia, salsa light Caesar
14.00
Riso nero, spinacino, uovo rosa, ricotta, cavoletti di Bruxelles alla curcuma, anacardi, semi di sesamo, dressing soia GF, senape e limone
15.00
Farro, kale, tofu arrosto alle erbe, zucca al forno, mandorle, chips di verdure, semi di lino, pesto vegan mediterraneo
16.00
Tartare di tonno con insalatina mista, rapanelli, purea di cannellini, insalata di frutta di stagione, capperi, polvere di olive
15.00
Tartare di manzo su crostone di pane tumminia, con chips di parmigiano, insalatina mista, sedano, polvere di acciughe, granella di nocciole
12.00
Crema di carote e zenzero con ceci arrostiti alle erbe; servita con crostini low carb a parte
Minimo: 1 | Massimo: 1
12.00
Crema di finocchi e salvia con lenticchie croccanti; servita con crostini low carb a parte
Minimo: 1 | Massimo: 1
13.00
Ogni settimana un avotoast low carb con pane di tumminia, avocado e tanti ingredienti di stagione!
12.00
Zucca al forno, fonduta vegana, semi di canapa e nocciole piemontesi
14.00
Bistecca di cavolfiore arrosto con feta, crema di zucchine e basilico, salsa tzatziki, hummus di barbabietola, polvere di olive, anacardi
Minimo: 1 | Massimo: 1
15.00
Lasagnetta low carb con farina di legumi, ricotta, verdure miste, besciamella di ricotta
Minimo: 1 | Massimo: 1
16.00
Insalata, gamberi reali, sedano, mele, pomodorini confit, noci, dressing yogurt greco e aneto
Minimo: 1 | Massimo: 1
15.00
Insalata mista, carpaccio di pollo, feta, cavolo viola, carote, finocchi, mandorle tostate, polvere di olive, crostini di pane tumminia, salsa light Caesar
Minimo: 1 | Massimo: 1
14.00
Riso nero, spinacino, uovo rosa, ricotta, cavoletti di Bruxelles alla curcuma, anacardi, semi di sesamo, dressing soia GF, senape e limone
Minimo: 1 | Massimo: 1
15.00
Farro, kale, tofu arrosto alle erbe, zucca al forno, mandorle, chips di verdure, semi di lino, pesto vegan mediterraneo
Minimo: 1 | Massimo: 1
16.00
Tartare di tonno con insalatina mista, rapanelli, purea di cannellini, insalata di frutta di stagione, capperi, polvere di olive
Minimo: 1 | Massimo: 1
15.00
Tartare di manzo su crostone di pane tumminia, con chips di parmigiano, insalatina mista, sedano, polvere di acciughe, granella di nocciole
Minimo: 1 | Massimo: 1
16.00
Componi il tuo burger con bun LOW CARB scegliendo la tua proteina preferita;tutti i burger sono farciti con insalata, cipolle caramellate, guacamole e polvere di olive e serviti con chips di verdure croccanti
16.00
Componi il tuo burger con bun LOW CARB scegliendo la tua proteina preferita;tutti i burger sono farciti con insalata, cipolle caramellate, guacamole e polvere di olive e serviti con chips di verdure croccanti
Minimo: 1 | Massimo: 1
16.00
Pizza low carb base canapa con pomodoro, mozzarella light, batate, bacon e rosmarino
14.00
Pizza low carb base canapa con pomodoro, ricotta dura, melanzane, pomodorini e origano
14.00
Pizza low carb base canapa con mozzarella vegana, pomodorini, indivia brasata, funghi, noci e pesto vegan al basilico
18.00
Pizza low carb base grano saraceno con pomodoro, caprino, bresaola, funghi, semi di papavero e pesto vegan al basilico
16.00
Pizza low carb base grano saraceno con pomodoro, fiocchi di crescenza, acciughe, capperi, olive e basilico
14.00
Pizza low carb base grano saraceno con mozzarella vegana, verdure al forno, anacardi e scorza di limone
15.00
Pizza low carb base legumi con salsa di pomodoro, ricotta dura, anacardi e pesto vegan al basilico
20.00
Pizza low carb base legumi con salmone affumicato, crema di caprino, rucola, avocado, semi di lino e scorza di limone
16.00
Pizza low carb base canapa con pomodoro, mozzarella light, batate, bacon e rosmarino
14.00
Pizza low carb base canapa con pomodoro, ricotta dura, melanzane, pomodorini e origano
14.00
Pizza low carb base canapa con mozzarella vegana, pomodorini, indivia brasata, funghi, noci e pesto vegan al basilico
18.00
Pizza low carb base grano saraceno con pomodoro, caprino, bresaola, funghi, semi di papavero e pesto vegan al basilico
16.00
Pizza low carb base grano saraceno con pomodoro, fiocchi di crescenza, acciughe, capperi, olive e basilico
14.00
Pizza low carb base grano saraceno con mozzarella vegana, verdure al forno, anacardi e scorza di limone
15.00
Pizza low carb base legumi con salsa di pomodoro, ricotta dura, anacardi e pesto vegan al basilico
20.00
Pizza low carb base legumi con salmone affumicato, crema di caprino, rucola, avocado, semi di lino e scorza di limone
6.00
Verdure miste al forno
6.00
Cubetti di zucca al forno
6.00
Friarielli saltati in padella con olio EVO e peperoncino
6.00
Cavoletti di Bruxelles al forno con curcuma
6.00
Insalata invernale di lenticchie croccanti, barbabietola, cavolo rosso e zucca
6.00
Insalata di cavolo bianco, punte di broccolo, cipolla caramellata, noci pecan
6.00
Insalata di kale, pomodorini, feta, olive taggiasche e vinaigrette 403030
6.00
Insalata mista, kale, carote, finocchi, noci, semi di zucca, polvere di olive, vinagrette 403030
6.00
Verdure miste croccanti al forno
6.00
Verdure miste al forno
6.00
Cubetti di zucca al forno
6.00
Friarielli saltati in padella con olio EVO e peperoncino
6.00
Cavoletti di Bruxelles al forno con curcuma
6.00
Insalata invernale di lenticchie croccanti, barbabietola, cavolo rosso e zucca
6.00
Insalata di cavolo bianco, punte di broccolo, cipolla caramellata, noci pecan
6.00
Insalata di kale, pomodorini, feta, olive taggiasche e vinaigrette 403030
6.00
Insalata mista, kale, carote, finocchi, noci, semi di zucca, polvere di olive, vinagrette 403030
6.00
Verdure miste croccanti al forno
5.00
Hummus di ,ceci e tahina con origano, servito con crackers di semi
5.00
Crema di ceci e barbabietola con semi di papavero, servito con crackers di semi
6.50
Ricca crema di avocado, tonno e melograno, servito con crackers di semi
5.00
Crema di melanzane con timo e limone, servito con crackers di semi
5.00
Crema di yogurt greco con cetrioli, menta e succo di limone
5.00
Hummus di ,ceci e tahina con origano, servito con crackers di semi
5.00
Crema di ceci e barbabietola con semi di papavero, servito con crackers di semi
6.50
Ricca crema di avocado, tonno e melograno, servito con crackers di semi
5.00
Crema di melanzane con timo e limone, servito con crackers di semi
5.00
Crema di yogurt greco con cetrioli, menta e succo di limone
4.00
Scegli la base e poi aggiungi frutta di stagione e/o granola proteica
4.00
Scegli la base e poi aggiungi frutta di stagione e/o granola proteica
Minimo: 1 | Massimo: 1
Minimo: 1 | Massimo: 1
5.00
Insalata di frutta fresca di stagione con coulis alle fragole
5.00
Ogni giorno una torta speciale secondo le fantasie del pasticcere. Ovviamente con l'utilizzo di farine proteiche e senza zucchero.
6.00
Vegan tiramisù con base di biscotto al cacao imbevuto nel caffè, crema di anacardi al cocco e cacao amaroSUGAR FREE e LACTO FREE
6.00
Creme brulèe con latte di riso e cocco; sugar free e lacto free
6.00
Brownie al cioccolato extra fondente con yogurt greco e frutti di bosco freschi SUGAR FREE e GLUTEN FREE
6.00
Cupcake banana e vaniglia con crema al cacao e noccioleSUGAR FREE
5.00
Insalata di frutta fresca di stagione con coulis alle fragole
5.00
Ogni giorno una torta speciale secondo le fantasie del pasticcere. Ovviamente con l'utilizzo di farine proteiche e senza zucchero.
6.00
Vegan tiramisù con base di biscotto al cacao imbevuto nel caffè, crema di anacardi al cocco e cacao amaroSUGAR FREE e LACTO FREE
6.00
Creme brulèe con latte di riso e cocco; sugar free e lacto free
6.00
Brownie al cioccolato extra fondente con yogurt greco e frutti di bosco freschi SUGAR FREE e GLUTEN FREE
6.00
Cupcake banana e vaniglia con crema al cacao e noccioleSUGAR FREE
1.50
1.50
5.00
Acqua di cocco 33cl
4.00
Infuso di tè nero dello Sri Lanka, cannella della Tanzania e arancia italiana
4.00
Infuso di fiori di sambuco, clementine e polpa di baobab
3.50
Cola biologica italiana sugar free 33cl
6.00
Bevanda frizzante e fermentata ottenuta dal te' verde al gusto di arancia e limone; vegan, antiossidante, probiotica e gluten free
6.00
Bevanda frizzante e fermentata ottenuta dal te' verde al gusto blue mojito; vegan, antiossidante, probiotica e gluten free.
1.50
1.50
5.00
Acqua di cocco 33cl
4.00
Infuso di tè nero dello Sri Lanka, cannella della Tanzania e arancia italiana
4.00
Infuso di fiori di sambuco, clementine e polpa di baobab
3.50
Cola biologica italiana sugar free 33cl
6.00
Bevanda frizzante e fermentata ottenuta dal te' verde al gusto di arancia e limone; vegan, antiossidante, probiotica e gluten free
6.00
Bevanda frizzante e fermentata ottenuta dal te' verde al gusto blue mojito; vegan, antiossidante, probiotica e gluten free.
6.00
Arancia, mela, cannella, zenzero
7.00
Pera, finocchio, mela, curcuma
6.00
Arancia, kiwi, carota, sedano
6.00
Mela, limone, carota, menta
6.00
Spremuta d'arancia
6.00
Spremuta di pompelmo
7.00
Spremuta di agrumi misti
8.00
Spremuta di melograno
6.00
Arancia, mela, cannella, zenzero
Minimo: 0 | Massimo: 1
7.00
Pera, finocchio, mela, curcuma
Minimo: 0 | Massimo: 1
6.00
Arancia, kiwi, carota, sedano
Minimo: 0 | Massimo: 1
6.00
Mela, limone, carota, menta
Minimo: 0 | Massimo: 1
6.00
Spremuta d'arancia
Minimo: 0 | Massimo: 1
6.00
Spremuta di pompelmo
Minimo: 0 | Massimo: 1
7.00
Spremuta di agrumi misti
Minimo: 0 | Massimo: 1
8.00
Spremuta di melograno
Minimo: 0 | Massimo: 1
8.00
Mela, ananas, carota, papaya, zenzero
8.00
Mela, banana, mandorla, quinoa, semi di canapa
8.00
Mela, melone, pera, cavolo, limone, semi di chia, prezzemolo
8.00
Succo di limone, zenzero, vitamina C
8.00
100% uva rossa
8.00
100% pomodoro perino, sale marino
8.00
Mela, ananas, carota, papaya, zenzero
8.00
Mela, banana, mandorla, quinoa, semi di canapa
8.00
Mela, melone, pera, cavolo, limone, semi di chia, prezzemolo
8.00
Succo di limone, zenzero, vitamina C
8.00
100% uva rossa
8.00
100% pomodoro perino, sale marino
8.00
Proteine whey 100% alla vaniglia (+ creatina, BCAA, Glutammina), ananas, arance
8.00
Protein whey 100% alla vaniglia, acqua di cocco, ananas, spinacino, avocado, ginger mix, sweetener, semi di chia
8.00
Protein whey alla fragola, latte di mandorla, fragole, mirtilli, sciroppo d' agave e bacche di goji
8.00
Proteine whey 100% al caffè, latte, caffè, pere, sciroppo d'acero e ghiaccio
7.00
Latte di soia, banana, cacao, zenzero, eritritolo
7.00
Latte, banana, noci, miele, cannella
8.00
Proteine whey 100% alla vaniglia (+ creatina, BCAA, Glutammina), ananas, arance
8.00
Protein whey 100% alla vaniglia, acqua di cocco, ananas, spinacino, avocado, ginger mix, sweetener, semi di chia
8.00
Protein whey alla fragola, latte di mandorla, fragole, mirtilli, sciroppo d' agave e bacche di goji
8.00
Proteine whey 100% al caffè, latte, caffè, pere, sciroppo d'acero e ghiaccio
7.00
Latte di soia, banana, cacao, zenzero, eritritolo
7.00
Latte, banana, noci, miele, cannella
20.00
T- SHIRT in cotone con le frasi iconiche e spiritose di 403030
11.00
Bagno doccia al fiore del caffè fatto con 40% carboidrati, 30% proteine e 30% di grassi, in perfetto stile 403030
23.00
Candela profumata al fiore del caffè con stoppino in cotone e lino e utilizzo di energia rinnovabile per la sua produzione
25.00
Infuso per ambienti al fiore del caffè con utilizzo di energia rinnovabile per la sua produzione
10.00
Crema mani delicata al fiore del caffè fatto con 40% carboidrati, 30% proteine e 30% di grassi, in perfetto stile 403030
10.00
I calzini più cool per i tuoi workout e per le tue giornate in sporty mood
7.00
La tua bag in cotone riciclato color natural brown
5.00
Polsino bianco o nero per i tuoi allenamenti
20.00
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11.00
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